n73手电筒这样做：在试管或比较长的玻璃杯中盛大半杯水，往水里放几条小鱼，把试管倾斜地固定好，使水刚好到杯口的位置（如图）。在杯口热水的盆子中，扶住瓶子，看一看，有什么现象发生。

　　盆里的热水把热量传给瓶子，使瓶子内的空气受热膨胀，膨胀的空气把水从瓶中挤出去。（特别提示：此实验可能有危险，需要***指导。）

　　在厚纸上画一个潜水员的图形，再用剪刀把纸人剪下来，在软木塞上插入一根直针，把剪下来的纸人靠在直针上，用胶带粘好。在盆里装上大半盆水。找一个比纸人略大略高的杯子，将杯子倒扣在“潜水员”头上，小心地将纸人和倒过来的杯子一起放入水中，让“潜水员”和杯子都沉到盆底。把杯子拿出水面，看一看纸人身上沾了水没有。

　　告诉你：当纸人和杯子一起沉入水中时，杯子中的空气挡住了想进入杯子里的水，当然纸人能“滴水不沾”。

　　这样做：在碗中放几块冰，把棉线的一端放在冰块上，在周围撒上一些盐。几分钟后，轻轻地拉起棉线，试着把冰块钓起来。

　　告诉你：往冰块撒盐，冰块会有一部分融化掉。但过了一会儿，由于冰块温度较低，化开的水会再次冻结成冰。这样，放在冰块上的棉线就被冻了起来，冰块就能钓起来了。

　　这样做：用剪刀剪下一块比玻璃瓶稍大的塑料纸。往瓶子里倒满水，把塑料纸放在瓶盖上。用手掌盖住瓶口，把瓶身倒转过来，把手移开，观察会发生什么现象。

　　有创意：瓶口盖上其他的东西，比如盖一张厚一点儿的纸，或盖一块玻璃片，水会流出来吗？

　　告诉你：塑料纸挡住了空气，不让空气进入瓶子。这样，外面的大气压力就可以防止水从瓶子里流出。

　　这样做：往一个玻璃杯中装上半杯水，用几本书把这个杯子垫高。用剪刀从白纸上剪下几条细长的纸条，把纸条的一端放在较高的杯子中，另一端伸进放得较低的空杯子中。第二天早上观察，看看出现什么情况。水到哪里去了？

　　有创意：试一试，把纸条换成其他东西，比如布条、塑料纸条，水会搬“家”吗？

　　告诉你：这是毛细现象在起作用。水通过纸条中的细孔慢慢渗到了另一个杯子中。

　　这样做：往玻璃杯里注满清水。把硬币轻轻地从杯边滑进杯里，一枚，两枚，三枚……二十枚……三十枚……注意看水面是什么形状。

　　告诉你：这种现象和水的表面张力有关。任何液体表面都有一种张力，使之看上去好像有一层弹性“表皮”。当把硬币投进杯里时，水的弹性“表皮”会微微拱起。由于它能承受一定压力，即使多放些硬币进去，它也不易爆破，所以水不会溢出来。杯口就隆起一座凸起的“水山”。

　　这样做：碗里装水，把纸巾放在水面上，在把针平放在纸巾上。纸巾吸满水，沉入水底，针会跟着沉下去吗？

　　有创意：试一试，利用水的表面张力，还可以托起别的什么东西，比如能托起硬币吗？

　　这样做：在玻璃缸里装上约四分之三的冷水。把小瓶装满热水，并加几滴红墨水或食用色素。把小瓶放在玻璃缸底并拧开盖子。

　　告诉你：瓶里的热水比冷水轻，所以它会喷上来。（特别提示：此实验可能有危险，需要***指导。）

　　这样做：在杯子里倒入一勺巧克力粉、两勺牛奶、一勺奶油，并搅拌。在大盆里铺一层冰，多撒些盐。将杯子放在撒了盐的冰层上。在杯子四周加入更多的冰，并撒上盐。将毛巾盖在大盆上，放置约一小时，注意每隔几分钟搅拌一次。