鲟鱼吃什么近年来，随着中国市场消费升级以及年轻一代等新兴消费群体的崛起，白酒消费也愈加时尚化、年轻化、国际化。不仅白酒品饮方式、品饮场景日益多元，白酒与消费者日常生活的链接也变得无处不在。

　　夏日傍晚，从冰箱里拿出冰镇国窖1573款待三五好友，尽情感受舌尖上的酷爽，任由身心自在漫游；午夜酒吧，以白酒为基酒调制的鸡尾酒惊艳登场，或清新淡雅或鲜亮迷人，独特口感令人一口就爱上；晚宴席间，跟随品酒大师观色、闻香，在一杯国窖1573的馥郁浓香中，感受中国白酒的新派品鉴美学……不知不觉间，白酒变得越来越时尚。

　　作为中国的“国酒”，白酒承载了中国文化、中国美学和中国人的情感、生活方式，如何在当下捕获更多人的芳心？中国高端白酒品牌国窖1573，以匠心坚守书写450年的酿造，也不断探索白酒文化、东方韵味的多元化表达方式，以文化深耕、品质表达和跨界创新三大“密码”解锁中国白酒形象焕新，为白酒文化注入时尚新姿和时代活力。

　　中国白酒的酿造之道是中华民族智慧与工艺的结晶，而浓香型白酒的品鉴之道，亦蕴含着中国传统文化的精髓。如今，随着“国潮”风起云涌，传统文化与新时代生活方式、饮食文化的契合也不断带来新的惊喜。如何通过与时俱进的品鉴方式来传递白酒文化穿越时空的魅力？如何更好地展现白酒品饮的中国式美学？遍历大江南北的一场场国窖1573·七星盛宴，或许正是完美答案。

　　国窖1573·七星盛宴是行业内首个将中国白酒文化进行梳理、提炼，并进行创新演绎和传播的顶级文化盛宴。自2015年起，七星盛宴走进国内数十座城市，以美酒与美食、感官与精神多重悦享的创意品鉴，开创了高端白酒品鉴美学，成为传统文化创新传播的绝佳舞台。

　　为全方位展示浓香型白酒的酒体特色和文化底蕴，七星盛宴上，国窖1573带来独创的观、闻、触、品、听、悟“浓香六境”品鉴之道。品鉴者在国家级品酒师的带领下，全面调动起视觉、嗅觉、触觉、味觉和听觉等各种感官，领略浓香型白酒层次丰富的香味和绵甜口感。

　　七星盛宴的创新品鉴、酒道演绎受到嘉宾一致赞誉：“中国白酒的品鉴并非大师专利，通过‘浓香六境’，我们也能慢慢了解它，从而真正享受到中国白酒的美妙。”

　　多年来，在审美和内涵上不断进阶，七星盛宴引领着中国高端白酒的品牌建设和文化传播，也成为国窖1573展现活态传承和文化底蕴的生动载体。国窖1573由全国重点文物保护单位“1573国宝窖池群”和国家级非物质文化遗产“泸州老窖酒传统酿制技艺”酿造。持续使用450年的活窖池、不断代传承699年的活技艺，成就了国窖1573中国白酒鉴赏标准级酒品的顶尖品质和文化艺术品位。七星盛宴上，每一杯国窖1573所沉淀的岁月浓香，每一种中华酒礼所蕴含的中华文化，都让嘉宾们震撼与叹服。

　　如果说七星盛宴是“殿堂级”的浓香白酒品鉴IP，那么冰JOYS则是国窖1573创新品鉴的时尚潮流IP。

　　早在2009年，国窖1573于行业内率先提出白酒冰镇饮用的品鉴新主张“冰饮风尚”，开创了白酒冰饮先河。2018年，“冰饮风尚”升级为“冰JOYS”。其后几年，冰JOYS不断创新升级，冰JOYS先生狂想、冰·JOYS BAR、冰JOYS 冰火之道艺术展、冰JOYS“冰火之夜”专场音乐会、《不如冰JOYS》时尚MV……接连而来，国窖1573在线上线下持续推广和普及冰镇白酒，邀爱酒人士和各路潮人不断开启白酒与冰的味蕾探奇。

　　每年夏天，冰JOYS BAR登陆全国多座城市，邀请消费者共同激发想象力，探索白酒冰饮的无限场景和乐趣。“畅饮一杯冰镇国窖1573，我对白酒有了全新的认知！”“白酒冰着喝打破固有饮酒方式，是一种创新、时尚的生活态度。”“白酒冰饮，我的夏日‘置顶’解暑妙招！”……

　　国窖1573和消费者一起玩转冰JOYS，不断丰富白酒品饮文化，拓展白酒消费场景，传递了中国白酒的时尚内涵和多元魅力。事实上，冰JOYS的成功和日益深入人心，正是国窖1573“活态双国宝之酿”品质表达的生动体现。因为并非所有白酒都适合冰镇饮用，只有高品质的美酒才能经受住冰的考验。得益于有机原粮、固态发酵、“活态双国宝”酿造带来的非凡品质，国窖1573冰镇后酒体稳定、香味物质保留完整，充分释放绝佳冰饮口感，满足了消费者对白酒多元品饮的全部想象。

　　国窖1573是中国第一个“中文+数字”组合命名的高端白酒品牌。1996年，泸州老窖使用时间最长、保护最完整的古窖池群落，被国务院认定为行业首家“全国重点文物保护单位”，始有“国窖”之声名。“1573”则是指国宝窖池建成于公元1573年，并延续不间断使用至今，“国窖1573”品牌由此命名。

　　传承数百年的历史文化，国窖1573一直致力于中国白酒文化的传承创新和世界性传播，让世界品味中国。除了七星盛宴、冰JOYS等品牌营销IP，国窖1573在创新跨界领域也深耕不辍、亮点不断。

　　尤其在艺术领域，国窖1573携手国际音乐大师谭盾、国际艺术家蔡国强开展“让世界品味中国”全球文化之旅，与中国歌剧舞剧院合作开启民族舞剧《孔子》《李白》、音乐诗剧《大河》全球巡演等文化活动；在体育领域，牵手俄罗斯世界杯，开展“让世界品味这一杯”体育文化之旅，为卡塔尔世界杯推出国窖1573“FIFA2022卡塔尔世界杯官方授权白酒”，还签约澳网，打造“国窖1573澳网中国业余挑战赛”等丰富多彩的活动……

　　从公元1573年，国窖始祖舒承宗采五渡溪黄泥筑建窖池群，开创“泥窖生香”起，“创新”就成了国窖1573刻在DNA里的特质。在品牌塑造的过程中，国窖1573不断打破中国白酒的刻板印象，带来跟随时代发展步伐且根植于中国文化的高端白酒饮用体验、消费体验，不断与新兴消费人群的生活态度、生活方式同频共振，在全方位、立体化展现品牌文化底蕴、塑造品牌文化高度的同时，彰显了大胆创新、勇于探索的品牌精神，塑造了经典、创新、时尚的品牌形象，也深度诠释和践行了“让世界品味中国”的品牌理念。

　　1573国宝窖池群450年生香不断，对国窖1573而言，传承永远是底色，而创新永远是品牌发展的推动力。