莫宁顾准别看轻松鼠的尾巴!松鼠在树上跳来跳去的同时,它的尾巴正发挥很大的功用。它能够令松鼠在树上跳跃时得到平衡,避免掉下来受伤。此外，这条大大的尾巴更能于冬天发挥保护的功用,紧紧围着松鼠的身躯, 既方便, 又实用。

　　望向大海,很多时也发现海水呈现蓝、绿色。 可是,当你把海水捞起时,你却只能看到它像往日的水般,透明无色。原来,海水本身与我们日常所接触到的水没有大分别,也是透明的。我们所看到的绿色, 其实是海水对光吸收能力而产生出来的现象。只Байду номын сангаас绿光能被海水吸收，从而反射出来;当海水更深时, 绿光也被吸收,海水看上去便成了蓝色。

　　身型庞大的驼鸟类的一种,但它们却不会飞上天啊!这不是因为它们的翅膀不管用,而是它们的羽毛都太柔软,翅膀又太小,根本不适合飞行。另外,驼鸟的肌肉不发达, 胸骨又平平的,对飞行都没有帮助。驼鸟生活在非洲,由于长期居于沙漠地区,身体为了适应环境,便逐渐演化成现在的样子。

　　为了保护自己,很多蜥蜴也利保护色掩人耳目;而部份蜥蜴当受到袭击时,尾巴更会因肌肉剧烈收缩而导致断落。基于断落的尾巴中仍有部份神经活着,它会不断弹跳,从而分散敌人的注意力,以便逃脱。别以为他们的生命会这样完结,其实只需多个月, 尾巴又会重新长出来,继续生活。

　　一般人有五只手指,而手指的长度各有不同。但是,有没有人察觉到,除了大拇指外,其它手指也有三节,而唯独大拇指只有两节呢?

　　原来，它的节数正好配合其它四指。要是三节的话,大拇指会显得没有力,以致不能提起较重的物件;要是只得一节,它便不能自如地与其它四指配合抓紧东西!

　　当别人搔自己时,我们会倍感痕痒,而且不断大笑;可是,当自己搔自己的时候,我们不单不会大笑,而且更不感痕痒。基于我们的思想上已有了准备,大脑会发出一种不会有危险的讯息,神经亦随之放松,所以便不会大笑起来和感到很痒了!

　　蝉的外壳(外骨骼)是坚硬的, 不能随着蝉的生长而扩大,当蝉生长到一定阶段时,蝉的外骨骼限制了蝉的生长,蝉将原有的外骨骼脱去,就是蝉蜕。

　　蜂先把采来的花朵甜汁吐到一个空的蜂房中,到了晚上,再把甜汁吸到自己的蜜胃里进行调制,然后再吐出来, 再吞进去,如此轮番吞吞吐吐,要进行100~ 240次,最后才酿成香甜的蜂蜜。

　　5、酸奶不能加热饮用。喝酸奶主要吃它的营养和活菌,如酸奶加热,人体只能喝到营养却失去了有生物活性的乳酸菌,因此不要加热后饮用。

　　我们看到星闪闪,这不是因为星星本身的光度出现变化,而是与大气的遮挡有关。大气隔在我们与星星之间,当星光通过大气层时,会受到大气的密度和厚薄影响。大气不是绝对的透明,它的透明度会根据密度的不同而产生变化。所以我们在地面透过它来看星星，就会看到星星好像在闪动的样子了。

　　3、牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有丰富的氨基酸,在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应, 生成一种新化合物——果糖基氨基酸。这种物质非但不能为人体消化吸收,反而影响人体健康，牛奶最好新鲜饮用, 如太冷稍稍加热即可。

　　4、不喜牛奶可饮酸奶。对牛奶有反感的人大多患乳糖不耐症,这些人可尝试饮用酸奶。酸奶中的乳糖含量大大降低,但几乎保留了牛奶所有的营养,其中的乳酸菌在人体内能存活繁殖,有利于营养物质的吸收利用并提高免疫力。酸奶中不含抗菌素,易消化吸收养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。此外,大口喝奶的方法所以能空腹饮用。

　　我们的头发中有一种叫「 黑色素」的物质,黑色素愈多头发的颜色便愈黑。而黑色素少的话,头发便会发黄或变白。人类到了老年时,身体的各种机能会逐渐衰退,色素的形成亦会愈来愈少,所以头发也会渐渐变白啊!

　　肚子饿了便会咕噜咕噜地叫,这是因为之前吃进的食物快消化完，胃里虽然空空的,但胃中的胃液仍会继续分泌。这时候胃的收缩便会逐渐扩大,内里的液体和气体便会翻搅起来,造成咕噜咕噜的声音。下次不要再为肚子咕咕叫而感到尴尬啊!因为这是正常的生理动作呢。

　　为什么电风扇、洗衣机、电冰箱等家用电器大多用三线插头?三线插头与三相插头有什么区别?

　　三相电器指三根不相同的火线,它们每两根线伏,一般用于动力系统,多见于工业用电。而家用电器-般采用单相电源供电,其三根线分别是火线、零线(中性线)和地线,火线伏,所以这不是三相电,它的插头和插座也不是三相插头和三相插座,地线为的是保障安全。

　　午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁豆、都是美味的罐头食物,它们都可以存放很久而不易变坏。这因为罐头是密封的,细菌便无法进入。人们在制造罐头食品的时候,把罐头里的空气全部抽出然后把它封口。在没有空气的情况下,即使里面的食物沾上少许细菌，它们也无法生存或繁殖啊!

　　婴儿刚出生时都会呱呱大哭,这不是因为他们感到不开心,而是他们正在大口大口地呼吸着第一口的空气呢!当婴儿离开妈妈身体出生时,他们吸进的第一口空气会冲到喉部去,这会猛烈地冲击声带,令声带震动,然后发出类似哭叫的声音。

　　喝牛奶有益健康,但不少人在喝奶方面还存在一些观念上的误区,现介绍一些科学饮乳的小常识。

　　1、晨起空腹喝奶不宜。因为人体空腹时胃肠蠕动快,牛奶中营也不足取,因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会,不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等,或边吃点心边喝牛奶。

　　2、晚上喝奶更有利。科学研究发现,人体中的钙代谢会有一个特殊的规律:晚间尤其是午夜之际,血浆钙含量会出现一个低谷 ，迫使机体通过调节机制调运一部分骨骼中的钙来补充。 这样,血液中的钙虽暂时得到维持, 但骨骼中钙却有减少。牛奶中含钙丰富,因此临睡前喝杯牛奶,可补偿人体夜间对钙的需求。

　　向日葵花盘下面茎部的地方,含有一种叫做植物生长素的物质。这物质有加速繁殖的功用, 但却具有厌旋光性, 每遇到光线时, 便会跑到背光的一面去。

　　所以太阳升起时, 向日葵茎部便马上躲到背光的一面去, 看起来整棵植物就向着太阳的方向弯曲了。

　　萤火虫会发光因为在它们的腹部末端有发光器,发光器内充满许多含磷的发光质及发光酵素,使萤火虫能发出一闪一闪的光。萤火虫发光的目的,除了要照明之外, 还有求偶、警戒、诱捕等用途。这也是它们的一种沟通的工具,不同种类萤火虫的发光方式、发光频率及颜色也会不同,它们藉此来传达不同的讯息。

　　山楂;山楂能扩张血管,降低血压,降低胆固醇。可选野山楂10粒(鲜品为佳),捣碎加糖30克,水煎常服,有良好的降压、健胃作用。

　　香蕉;香蕉含有多种维生素,能清热降压，可常食。用香蕉皮或果柄30~60克,煎汤服也有效。有条件的取适量香蕉花煎水服,疗效更佳。

　　荸荠;有清热降压的作用。可用鲜荸荠(洗净、去泥)、海蜇(洗去盐分)各30~60克,煮汤，日分3次服。既能降压又可化痰止咳。

　　树叶变色的原因与其蕴含的化学物质-叶绿素有关。 当秋天来临时,白天的时间比夏天较短,而气温更亦较低,树叶因此停止制造叶绿素,剩余的养分输送到树干和树根中储存。树叶中缺少了绿色的叶绿素,与此同时,其它化学色素因而显现出来,所以我们多看到黄和褐等颜色的树叶。

　　冰糕冒气是因为外界空气中有不少眼睛看不见的水汽,碰到很冷的冰糕时,一遇冷就液化成雾滴包围在冰糕周围, 看上去似乎是冰糕在“冒气”一样。

　　菠箩:常食菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用, 对高血压水肿、血栓形成等有改善血循环,消除水肿炎症的良好作用。

　　乌梅:富含枸橼酸, 苹果酸,琥珀酸。对高血压头晕失眠、夜难入睡,可取乌梅3枚加冰糖适量开水炖服,有降压、安眠、清热生津作用。

　　苹果:内含苹果酸、枸橼酸、维生素A、B、C等10种营养素。常食苹果可改善血管硬化。

　　当我们感到疲累时,体内已产生了许多的二氧化碳。当二氧化碳过多时,必须再增加氧气来平衡体内所需。因为这些残留的二氧化碳,会影响我们身体的机能活动,这时身体便会发出保护性的反应，于是就打起呵欠来。打呵欠是一-种深呼吸动作,它会让我们比平常更多地吸进氧气和排出二气化碳,还做到消除疲劳的作用呢。

　　蛇的身上有很多鳞片,这是它们身上最外面的一层盔甲。鳞片不但用来保护身体,还可以是它们的「脚」。蛇向前爬行时,身体会呈S形。而每一片在S形外边的鳞片,都会翘起来,帮助蛇前进时抓住不平的路面。这些鳞片跟蛇的肌肉互相配合,并能推动身体向前爬行,所以蛇没有脚也可以走动呀!

　　我们的皮肤表面长着汗毛,而每一个毛孔下都有一条竖毛肌 ,当受到神经刺激(例如:生气、害怕、受凉等情况)后,身体的温度会下降，而竖毛肌便会收缩而令毛发竖立起来,形成鸡皮疙瘩。除了有着保温的作用外, 这个生理系统亦可使动物的体型看起来比实际更大,从而吓退敌人。