异界之旅愤怒的小鸟、喜羊羊、企鹅……这一个个动物、卡通形象，在胶州一对姐妹的手中变成了一个个花样馒头。从小爱好拾掇这些玩意的两人，把馒头做成了卡通样，订单也络绎不绝。

　　最近在不少市民的生日宴上，摆上了一个个大大的福寿馒头蛋糕，吸引了记者的目光，经过打听才知道，原来这都是胶州赵家小庄的一家花样馒头店制作的。顺着市民的指引，记者走进胶州市赵家小庄一家别致的馒头店内，一排排惟妙惟肖的小动物馒头、卡通头像馒头，花花绿绿、香气扑鼻。见到记者前来，正在忙活着的店主赵宗艳赶忙放下手中的活计，询问记者想要采购什么。

　　赵宗艳一边说着，一边拿出刚出笼的彩虹馒头，让记者品尝。白花花的馒头掐开，里面竟然有红黄绿等七种颜色，咬上一口，甜甜的、香香的，感觉格外好吃。“做馒头最重要的选好面粉，我们对比了好多种面粉，最终确定了本地的和潍坊的两种面粉，确保质量、口味都信得过。”赵宗艳的好姐妹、另一位店主刘珍君介绍。为了选择好的面粉，她们还专门到周边城市去比对，确定了两种面粉原料，为了做出更加可口、花样多的馒头，她们特地掏钱去拜师学艺。

　　“我们想把爱好做成自己的事业，绝不在馒头里添加任何添加剂，完全是纯天然的绿色食品。”两姐妹说。接着又给记者演示起她们的制作过程来，清洗果蔬，打果蔬泥，和面，揉面……一道道工序有条不紊，如此多的原材料在赵宗艳、刘珍君两姊妹手下娴熟的手法下，变成了一个个花样馒头。接着再进行发酵后，把馒头放到蒸屉里蒸熟，拿出来之后她们再用各种果汁、墨鱼汁等进行点缀，让馒头更加好看。（齐鲁晚报•齐鲁壹点记者 刘震）

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