金米吧为普及科学知识，弘扬科学精神，鼓励辖区内未成年人用科学知识充实文化生活，4月13日上午，巢湖市志愿服务总队、巢湖市民政局联合安徽省社家老年服务中心在凤凰山街道东塘社区开展“趣味小实验 点燃科学梦”未成年人科普教育活动。

　　活动现场，社家社工为孩子们准备了两个奇趣小实验：“胡椒粉遇上洗洁精”和牛奶与洗洁精的“大变身”，他们用生活中常见的胡椒粉、牛奶和洗洁精等物品为孩子们展示了一些有趣的科学现象，“水具有一种会尽量让表面积变小的力量，也就是‘表面张力’。滴入洗洁精会让水的表面张力减弱，中央的水被拉往四周，而胡椒粉便跟随着水移动。”知其然更要知其所以然，社区志愿者们在做试验的同时还认真为孩子们解释科学原理，让孩子们既收获了快乐也学到了知识。

　　此次科学小实验简单有趣，让未成年人在实践中感受到科学实验的魅力，培养了他们的动手能力，鼓励他们爱科学、学科学、用科学，激发他们学习探索科学知识海洋的兴趣。（倪春花）