法表现其做法及主配料的3. 中文菜肴名称无，语拼音利用汉，注英文正文并在后标。

　　餐西，料理韩国，风靡中国日本料理，是但，中国文化的一部门作为博大精湛的，现去世界的各个角落我也但愿中国菜出。古诗和中药除了成语、，菜名最难翻译就是中文的， Pork with Pepper and Chili）、“糖醋排骨”（Sweet and Sour Spare Ribs）等等好比“红烧狮子头”（Stewed Pork Ball in Brown Sauce）、“回锅肉”（Sautéed Sliced。国诗词象中，达给外国人根基寄义超卓的翻译也只能传，够体会此中神韵只要中国人能，也不破例中国菜，可供参考以下法则：

　　外国人接管的保守食物1.具有中国特色且被，国餐饮文化的准绳本着推广汉语及中，语拼音利用汉。

　　国外次要英文字典收录的2.具有中国特色且已被，或音译拼写的菜名利用汉语方言拼写，原拼写体例仍保留其。

　　名称仍利用其原文进口酒类的英文，注册的英文为准国产酒类以其，没有英文名称的若是酒类本身，名称的汉语拼音则利用此中文。

　　词根基利用复数菜单中的可数名，太细碎无法数清的用单数但在整道菜中只要一件或。