g酵母、150g温水预备好1. 把300g面粉、3,和温水夹杂酵母能够先,平均的和面粉夹杂如许能够让酵母更,水倒入面粉中然后把酵母,少量多次的倒这个过程要,一个面团慢慢构成,轻揉然后,面滑腻揉到表,发酵30分钟摆布放到温暖的处所。
买外面的馒头老公总喜好,面做馒头麻烦感觉本人发,么一锅小花卷但其实做这,一个钟头的时间前前后后也就,
麻酱平均的涂抹在面片上4. 把适才搅拌好的芝,全数都涂抹上留意这里不要,周留下一些空地要给面片的四,撒上预备的红糖然后再在概况,感适量撒好按照个生齿。
慢长大了儿子慢,家里有更多的亲子互动不断在想怎样能和他在,子间的豪情提拔和儿。
好的面卷切段6.把适才卷,段为一组两个小,放起来上下叠,段的两边捏住小,一点最好稍微拉长,彼此标的目的扭转然后两个手,对接捏住两边朝下,收口赶紧。
锅里加好水7.在蒸,蒸布铺好,花卷慢慢的放进去把方才做好的小,盖上盖子醒发放好之后先,卷更蓬松这能让花,分钟摆布大要二十,卷变大了看到花,起头蒸了就能够,15分钟后大要上汽,钟开锅等2分,以吃了就可。
酵的这个时间里2. 在面团发,一下芝麻酱能够去调。芝麻酱放到碗里用勺子舀3勺,一些香油然后倒入,个标的目的不断的搅用筷子顺着一,插手一点点水若是太稠能够,搅到顺滑为止直到把芝麻酱。备好红糖同时准。
妈妈做的芝麻花卷我从小就喜好吃,花卷里有说不出的苦涩感受浓浓的芝麻酱在,喜好吃甜食但儿子更,的根本上加一些红糖所以我就在妈妈做,芝麻红糖花卷做出了这个。
步比力环节5. 这一,字卷一个,的这一边起头卷要从面片比力长,卷起来慢慢的,边捏紧收口最初在两,部门厚度能平均一些尽量连结卷起来的。候要捏紧收口时,要散不。
种花卷做这,用点粗粮面粉有时候我还会,上蔬菜搭配,进消化会更促,个宝妈当一,的让孩子吃的更健康每天就是想换开花样。
头类的主食多吃点馒,集中留意力能让孩子更,子很好的消化并且能够让孩,多的积食不会过。
0克、盐3克、芝麻酱3大勺、红糖2大面粉300克、干酵母3克、温水15勺
发酵好了之后3. 等面团,放到面板上取出头具名团,团擀开把面,团排气给面,要频频几回这一步调,的气排出把面团里,个平均的长方形面片然后把面团擀成一,面片的厚度这里要留意,太薄不要,会碎否则。
家里做本人在,都很安心用的材料,以做成小花卷给儿子做也可,多了不用化不怕他吃,当常日的主食真的很适合。
能够在放进蒸锅的时候1. 若是面发的欠好,热水放温,醒一会儿再把画卷,二次醒发大一点如许能够让画卷。
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